오늘은 단백질 보충제에 관한 내용을 포스팅 해보겠습니다.
헬스장에 가면 운동을 하면서 다양한 종류의 보충제를 드시는 분들을 심심찮게 보게 됩니다.
그런 보충제중 가장 널리 사용하는 것이 바로 '단백질 보충제' 즉 근육 증가제입니다.
자세히 살펴보도록 하겠습니다.
우선 나에게 하루동안 필요한 단백질양이 얼마나 되는지 살펴보겠습니다.
나에게 하루동안 필요한 단백질양을 산출하는 기준은 '몸무게'와 '활동량(운동량)' 입니다. (제지방량, 즉 근육량이라고 하는 곳도 있습니다.)
자 그럼 몸짱한번 되어 보겠다고 운동하는 우리들은 하루 얼만큼의 단백질이 필요할까요???
이부분에 관해 '정확히 얼마다!!!!'라고 말할 순 없을겁니다.
다만 kg당 2g의 단백질을 섭취하라는 기준은 근육량을 늘리기 위해 초고강도 운동을 수시간씩 하는 '선수'들의 기준이기에 하루 1~2시간 운동하는 일반인들에게는 이정도면 차고 넘칠듯 합니다.
대략 마나토너 기준으로 kg당 1.6g의 단백질이 필요한 것으로 가정해보겠습니다.
살뺀다고 운동하시는 55kg의 여성분이면 55 X 1.6 = 88g의 단백질이 필요한 것이네요.
자 그럼 내가 하루 식사를 통해 섭취하는 단백질양은 얼마나 되는지를 알아야 할 겁니다.
그래야 단백질 보충제를 통해 더먹어야 할지 말아야 할지 알 수 있을테니까요.
내가 하루종일 먹은것을 일일히 기재하여 그 안에 들어있는 단백질양을 검색해보면 알 수 있겠지만 이는 쉬운일이 아닙니다.
좀 더 손쉬운 방법이 없을까요???
밑의 식단표를 살펴보시죠.
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아침
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점심
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저녁
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쌀밥B |
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콩나물국B |
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두부전B |
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마늘쫑무침B |
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포기김치B |
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(693/28) | |
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흑미밥B |
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북어양송이국B |
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닭다리오븐구이B |
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열무된장나물B |
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포기김치B |
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(834/49) | |
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보리밥B |
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아욱국B |
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이면수구이B |
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오이생채B |
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포기김치B |
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(741/34) | |
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쌀밥B |
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미역건새우국B |
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우육볶음-빈스B |
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고구마순들깨가루무침B |
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포기김치B |
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(697/25) | |
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쌀밥B |
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배추국B |
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돈까스B |
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통도라지생채B |
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깍두기B |
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(909/36) | |
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콩밥B |
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야채고기국B |
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꽁치조림B |
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호박나물B |
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포기김치B |
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(751/34) | |
이표는 저희 병원 급식 내용과 각 끼니당 (1인분 기준 칼로리/
포함된 단백질양)을 표시해놓은 표입니다.
저희병원 급식은 1식3찬에 국입니다.
근데 단백질 양을 대충 눈으로 훑어 보니 매 끼니당 대략 30g정도는 되어 보이는군요.
즉 내가 일반적인 식사를 1인분 먹었다면 대략 30g의 단백질을 섭취한다는 것을 알 수 있습니다.
물론 어떤 반찬을 얼마나 먹었는지에 따라 달라지겠지만 대략적으로 1인분 식사를 하면 30g정도의 단백질을 섭취한다고 봐도 무방할거 같습니다.
자 위의 여성이 살빼겠다고 매끼니당 2/3인분에 해당하는 식사를 한다면???
이분이 일상식을 통해 하루동안 섭취한 단백질양은 60g정도가 된다고 보면 됩니다.
하루동안 필요한 양이 88g이라고 하였고 실제 섭취한 양은 60g이라고 하였으니 대략 30g의 단백질이 모자르군요.
따라서 이 여성분은 단백질 보충제가 되었건, 저지방 우유가 되었건, 계란 흰자가 되었건 30g만큼의 단백질을 추가적으로 먹어주면 된다는 결론이 나오는군요.
뭐 보충하는 방법은 개인의 기호에 맞게 적절히 해주시면 될거 같네요.
참고로 몇몇 식품의 단백질 함량을 적어보겠습니다.